2月17日至20日，2025博鰲健康食品科學大會暨博覽會（以下簡稱“FHE2025”）在海南博鰲盛大舉行。作為健康食品領域的頂級盛會，本次大會以“新質生產(chǎn)力引領健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題，匯聚了來自全球的院士專家、領先科研機構以及領軍企業(yè)，共同探討健康食品產(chǎn)業(yè)的前沿發(fā)展與創(chuàng)新趨勢。

大咖齊聚 智慧碰撞

中國工程院院士、FHE大會主席陳君石，原北京大學校長、中國科學院院士許智宏，國際食品科學院院士、北京工商大學、中國農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師羅云波，中國工程院院士、北京工商大學教授孫寶國，中國工程院院士、江南大學校長陳衛(wèi)，中國工程院院士、中國海洋大學教授薛長湖等眾多權威專家齊聚海南，共同擘畫健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍圖。

雙項大獎 實至名歸

會上，長壽花食品憑借卓越的科技實力和領航的創(chuàng)新產(chǎn)品，榮獲“科技進步企業(yè)獎”和“創(chuàng)新健康科技產(chǎn)品獎”兩項大獎，不僅體現(xiàn)了大會對長壽花食品在糧油新質生產(chǎn)力發(fā)展道路上所取得的創(chuàng)新成績的高度認可，更彰顯了其在健康食品領域和高端糧油產(chǎn)業(yè)的領先地位。

與會嘉賓點贊長壽花

山東三星集團董事長、總裁王亞群與中國工程院陳君石院士、江南大學王興國教授現(xiàn)場就健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展進行了深入交流和探討。

原北京大學校長、中國科學院院士許智宏，上海海洋大學原校長潘迎捷教授，中國保健協(xié)會副理事長兼秘書長、國家衛(wèi)健委食品安全標準與監(jiān)測評估司原副司長張志強等專家蒞臨長壽花產(chǎn)品展區(qū)，實地觀摩長壽花甘油二酯油系列產(chǎn)品矩陣，詳細了解長壽花二酯油在調(diào)節(jié)人體健康等方面的獨特優(yōu)勢，并對企業(yè)在健康食品產(chǎn)業(yè)領域的前沿探索提出了寶貴的建議。

許智宏院士、潘迎捷教授等在長壽花食品展區(qū)

張志強理事長在長壽花食品展區(qū)

王興國教授在長壽花食品展區(qū)

閃耀亮相 引領健康

在同期舉辦的健康食品博覽會上，長壽花攜旗下甘油二酯油系列產(chǎn)品閃耀亮相，長壽花二酯油在降低血脂、減少脂肪堆積等方面的科學驗證成果吸引了眾多領導、嘉賓的目光。與會人員紛紛駐足，現(xiàn)場咨詢。

新技術與新產(chǎn)品：功能油脂的臨床研究

????大會期間，作為FHE2025的重要組成部分，由長壽花食品等健康食品領航企業(yè)聯(lián)合支持的《功能油脂的臨床研究》開展專場分享，江南大學教授、博士生導師王興國主持會議，并做引導性報告，為推動功能油脂產(chǎn)業(yè)技術革新和成果轉化提供重要數(shù)據(jù)支撐和理論參考。

王興國教授現(xiàn)場分享了《甘油二酯油降脂減重功效研究》研究報告。該研究全程采用長壽花60%甘油二酯玉米油為實驗產(chǎn)品，通過動物實驗、臨床試驗的精準實驗數(shù)據(jù)分析，明確長期使用長壽花甘油二酯食用油對降低血脂和減少體重均有顯著優(yōu)越性和安全性，及其在預防和治療高脂飲食相關血脂異常方面具有潛在意義。

圓桌會議環(huán)節(jié)，圍繞“功能油脂的臨床研究”這一主題，在王興國教授的主持下，長壽花食品技術總監(jiān)王月華與眾多專家學者、領軍企業(yè)代表等從各自領域出發(fā)，展開深入交流，互相分享最新試驗數(shù)據(jù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，共同探討功能油脂的未來應用前景和行業(yè)發(fā)展方向，通過智慧碰撞、信息互通、靈感交融，為功能油脂的未來高質量發(fā)展賦智賦能。

促多方交流，凝行業(yè)智慧，話未來愿景。此次大會為健康食品行業(yè)領域國內(nèi)外知名專家學者和企業(yè)領袖搭建了一個高水平國際化交流平臺，實現(xiàn)了政府、科研院所和企業(yè)的深度互動。在各方人員的思想碰撞中明晰了行業(yè)發(fā)展的新方向、新路徑，更為推動我國健康食品產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展注入了新的動力。

健康中國，長壽萬家。長壽花食品將一如既往做好中國億萬家庭健康用油的守護者和建設者，持續(xù)深化長壽花二酯系列產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)，匯聚前沿科技力量，驅動創(chuàng)新發(fā)展引擎，培育更多健康油脂產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，更好地為“守護國民健康，建設健康中國”注入創(chuàng)新活力，為健康食品行業(yè)新發(fā)展貢獻積極力量。